Work experiences in Sweden - ประสบการณ์ทำงานในสวีเดน

เรื่องเล่าประสบการณ์ทำงานจากหลากหลายสาขาอาชีพ และอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องและน่าสนใจ

จากเด็กฝึกงานถึงเจ้าของกิจการร้านอาหาร ตอน 2

มีโครงการหนึ่งที่ได้เข้าร่วมกับกรมแรงงานตอนนั้นคือ โครงการของคอมมูน หมายถึงเราได้เงินช่วยเหลือจากคอมมูนเป็นเวลาหนึ่งปี ได้เงินเดือนหมื่นห้าค่ะ ดีใจมากเลย เหมือนเดิมค่ะทำที่ร้านอาหารเหมือนเดิม แต่เป็นของคนตุรกี ไอ้นี่ค่อยดีหน่อย ได้เงินเยอะกว่า ได้พักหนึ่งชั่วโมง ทำอยู่หนึ่งปีโดยที่เจ้าของร้านไม่ได้จ่ายเงินเลย หมดสัญญาเขาก็ไม่จ้างเราต่อ แต่ทุกที่จะพูดเหมือนกันหมด คุณทำงานเก่ง ขยัน แล้วมันทำไมไม่จ้างเราต่อว่ะ

ภายในเวลาสองปีทำงานหนักตลอดแต่ได้รับเงินเดือนฝึกงาน คือทุกที่ที่ทำคือการฝึกงาน และรับเงินช่วยเหลือจากหลวงตลอด จนเขาหาที่ให้เราไม่ได้อีกแล้ว ก็สมัครเองค่ะ ทำความสะอาดมั่ง งานตามห้างมั่ง แต่ก็ได้แค่พนักงานชั่วคราว ทำสามสิบสี่สิบชั่วโมงต่อเดือน เงินก็ได้รับนิดหน่อยพอพอกับที่หลวงช่วยเลย

สุดท้ายก็หาสมัครงานที่ร้านอาหารเหมือนเดิมค่ะ ร้านจีนที่สุดโหดเหมือนเดิมทำงานสิบโมงเช้าถึงสี่ทุ่ม หยุดวันอาทิตย์ รับเงินเก้าพันต่อเดือน อันนี้คือเงินที่ทางร้านจ่ายเอง ทำงานร้านอาหารอยู่เกือบปีครึ่ง ทั้งทั้งที่เป็นคนที่ไม่ชอบทำอาหารเลย มาอยู่สวีเดนทำเป็นทุกอย่างเลยค่ะ เพราะความจำเป็นบังคับไงค่ะ

งานที่เราต้องการเขาไม่ต้องการเราค่ะ เฉพาะคนบ้านเขาก็ตกงานกันเยอะแยะ แล้วเราเป็นใครเก่งมาจากไหน อันนี้ว่าให้ตัวเองนะค่ะ คนไทยที่เก่งเก่งทำงานในตำแหน่งดีดีก็มีเยอะที่สวีเดน

ปัจจุบันนี้เลิกทำงานร้านจีนแล้วค่ะ มาเปิดร้านอาหารไทยเทคอเวย์ของตัวเองอยู่ที่บ้าน เป็นเวลาปีกว่าแล้วค่ะ แล้วก็หากินกับกรมแรงงานอีกแล้วค่ะ คือมีเพื่อนคนไทยด้วยกันที่มาใหม่เขามาหาแล้วก็สมัครโครงการ instegjobb และ nystartjobb ตอนนี้มีคนมาฝึกงานด้วยสองคน คนละโครงการ คนหนึ่งหลวงช่วยจริงค่ะ 75 % และ 68 %

ตอนนี้ตัวเองมาเป็นเจ้าของกิจการถึงได้รู้ว่าทำไมมันถึงยากนักที่แต่ละที่เขาจะรับพนักงานประจำแต่ละคน เขาต้องมีค่าใช้จ่ายอะไรมั่ง แล้วทำไมคนสวีเดนถึงไม่ชอบมีกิจการอะไรเป็นของตัวเอง ก็เพราะภาษีค่ะ เยอะมากที่จะต้องจ่าย และการมีพนักงานประจำคนหนึ่งเขาต้องรับผิดชอบค่าใช้จ่ายเยอะมาก

พอดีตัวเองเข้ามาอ่านแล้วเห็นสมาชิกที่มาใหม่เขียนมาเล่าว่า เขาหลอกใช้หรือถามต่อว่าจะฝึกงานต่อดีมั๊ย อันนี้ความคิดส่วนตัวอย่าถือว่าเขาหลอกเลยค่ะ คิดซะว่าถ้าไม่มีเขาคุณจะมีที่ฝึกงานมั๊ย คุณจะได้รับเงินจากหลวงมั๊ย

คุณเป็นใครมาอยู่สวีเดนสองสามปีอยากจะมีงานประจำทำ ภาษาสวีเดนคุณเก่งแค่ไหน อดทนอีกสักหน่อยเถอะค่ะ มีที่ไหนที่เขารับฝึกงานตอนนี้ก็ถือว่า คุณเป็นคนที่โชคดีแล้ว ฝึกงานฝึกภาษาเอาไว้ อยู่สักสองสามปีคุณอาจโชคดีมีงานประจำ หรือเป็นเจ้าของกิจการ

เข้าใจค่ะ เข้าใจความรู้สึกของคนที่มาใหม่ อดทนอีกหน่อยนะค่ะ เรียนภาษาบ้านเขาไห้มันเก่ง ส่วนตัวทุกวันนี้รู้สึกดีใจ และขอบคุณทุกสถานที่ที่ตัวเองได้ไปฝึกงานกับเขา โดยเฉพาะร้านอาหารจีนสุดโหด ถ้าไม่มีเขาเราก็คงไม่มีร้านอาหารไทยเป็นของตัวเอง

ถ้าสมาชิกท่านไหนสนใจอยากเปิดร้านอาหารหรืออยากทราบข้อมูลก็ติดต่อได้นะค่ะยินดีให้ความช่วยเหลือคะ

พี่จอย
Chang Noi "Lilla Elefanten" Thai take away

เขียนแบ่งปันไว้ที่ จากเด็กฝึกงาน จนได้เป็นงานประจำ