: Diary :

+ 2013 + 2556 +

เก็บข้าวโพดที่ไร่ / 8 กันยายน 2556

ป้าพาไปเก็บข้าวโพดที่ไร่แถวๆ Södervidinge, Kävlinge มาค่ะ ฝักสวยๆ โตๆ สดๆ จากไร่ หักเป๊าะๆ เพลิดเพลินสนุกสนาน

ก็ขับรถไปกันเรื่อยๆ พอเห็นป้าย Majs ก็เลี้ยวเข้าไปเลย ไปถึงเจ้าของฟาร์มไม่อยู่ แต่เค้ามีโต๊ะที่ติดป้ายบอกรายละเอียดและมีทำแผนที่ติดบอกไว้ว่า ไร่อยู่ตรงไหน ฝักละเท่าไหร่ จ่ายตังค์ยังไง มีถุงวางไว้ให้เรียบร้อย

เราก็หยิบถุงคนละใบ มุ่งหน้าไปไร่ ป้าเค้าบุกป่าข้าวโพดไป แต่เรากลัวคัน เลยเดินรอบนอกน่ะ หักเป๊าะๆ เพลินๆ ได้ฝักโตๆ กำลังกินมาตั้ง 15 ฝักแน่ะ ฝักละ 4 โครน รู้สึกเหมือนจะแพง แต่ถูกกว่าที่ขายอยู่ในซุปเปอร์นะ (บางไร่ชั่งขายเป็นกิโล) หักแล้วก็ลอกเปลือกนอกทิ้งบางส่วน แล้วโยนใส่ถุง ก่อนหักก็ตรวจดูด้วยว่า หนูกัด หนอนกินหรือเปล่า หรือว่าแก่เกิน หรือว่าเมล็ดแห้งแล้วหรือเปล่าน่ะ คือว่าเลือกที่สวยๆ ที่เราชอบน่ะ

เสร็จแล้วก็กลับไปจุดตั้งต้นที่เดิม ไปนับกันอีกรอบว่ามีกี่ฝัก และก็เอาเงินใส่โหลแก้วที่เค้าวางไว้ให้น่ะ

ข้อแนะนำ ควรเตรียมเศษเงินไปด้วย หรือว่าควรหักให้เป็นจำนวนเงินที่แบบว่าไม่ต้องมีปัญหาเรื่องการทอนเงิน เผื่อเจ้าของไร่ไม่อยู่อย่างตอนที่เราไปกันน่ะ

ป้าบอกว่า ไร่นี้เค้าปลูกให้คนมาเก็บกันเองโดยเฉพาะน่ะ ไร่เล็ก ๆ เค้าเปิดให้เก็บราวๆ ปลายๆ สิงหา หรือต้นกันยาอะไรนี่ล่ะ
ไร่ที่เราไปเค้าคงเปิดให้เก็บมาสักระยะแล้วน่ะ เพราะมีรอยคนหักไปเยอะแล้ว และเมล็ดข้าวโพดเริ่มเหี่ยวกันแล้วด้วยน่ะ

พอถึงบ้านก็ปลอกเปลือกออกให้หมดเลย แล้วก็ต้มกิน อืมมม มันหวานอร่อย ติดใจมากมายค่ะ สดๆ จากไร่ เพลินเลย

ถ้าใครอยากจะเก็บไว้กินนานๆ ป้าบอกว่า ปลอกเปลือกให้หมด แล้วใส่ถุงแบ่งแช่แข็งไปเลย พอเอาออกมาต้มก็จะหวานอร่อยเหมือนเก็บมาสดๆ จากต้นน่ะ

อยากไปอีกมาก หวานอร่อย ตอนนี้ที่อีก้าขายอยู่ฝักละ 8 โครน ... ฮืม ไปเองไม่ได้อ่ะ ไม่มีรถ รถเมล์ก็ไปไม่ถึง ให้ปั่นจักรยานไปก็คงไม่สู้ล่ะ ฮาาา

ลองสำรวจดูค่ะว่าเมืองที่คุณๆ อยู่มีให้เก็บกันหรือป่าวน่ะ ตอนนี้อาจจะยังพอมีอยู่บ้างแหละ ถามแฟน หรือ คนแถวๆ นั้นดูกันค่ะ หรือไม่ก็ค้นหาในกูเกิ้ลด้วยคำว่า plocka majs Skåne หรือ självplock majs skåne แล้วก็ค่อยๆ เปิดอ่านทีละอันน่ะค่ะ ว่าไร่ตั้งอยู่ที่ไหน เปิดให้เก็บตอนไหนบ้าง ใช้เวลาในการหาที่ที่ใกล้บ้านหน่อยนึงในครั้งแรก พอหาเจอแล้วทีนี้ก็หาเรื่องไปได้ทุกปีล่ะค่ะ ฮาาาา ส่วนใหญ่ไร่ข้าวโพดจะอยู่นอกๆ ไกลๆ เมืองน่ะ ปั่นจักรยานไปคงไม่ไหว ถ้าใครมีรถก็สบายไปค่ะ บางทีมีให้เก็บผัก หรือผลไม้ด้วยนะ

ขอให้สนุกสนานกันจ้า

Yui in Lund