: Diary :

+ 2011 + 2554 +

ดีเดย์ 1 ก.พ. ห้ามส่งออกผักไทยไปอียู /28 มกราคม 2554

ก็ได้ยินป้าๆ พี่ๆ ที่วัดบ่นว่า นี่เค้าจะสั่งห้ามส่งออกผักไทยไปยุโรป ลำบากแย่เลยเนี่ย ไม่มีผักไทยกิน แล้วร้านอาหารไทยจะทำยังไงกันล่ะทีนี้? บ้านชั้นขาดไม่ได้เลย ซื้อนั่นนี่ประจำ... แต่บ้านชั้นไม่กินหรอกกินแต่ผักที่นี่ เค้าว่าผักไทยมีสารเคมีเยอะ ใบเขียวสวยอวบเชียว ไหนกว่าจะมาถึงสวีเดนอีก ไม่สด บลาๆ ๆ ... แล้วเค้าก็สนทนากันไปต่างๆ นาๆ

ส่วนตัวฟังแล้วก็เฉยๆ เพราะไม่ใช่สาวกผักไทยในต่างแดน เหตุผลก็ไม่เกินไปกว่าว่า แพง และบ้านไม่ได้อยู่ใกล้แหล่งขาย ประหยัดแกมงก แอนด์ไม่อยากยุ่งยากมากเรื่อง ก็เลยซื้อแต่ผักที่หาได้ตามซุปเปอร์ทั่วไปมาทำกิน ปรับประยุกต์ส่วนผสมเครื่องปรุงไปตามที่ได้ไปดูงานจากพี่ๆ ป้าๆ ที่วัด และแอบจำมาที่ได้ไปลิ้มลองอาหารไทยตามร้านต่างๆ ... อ๊ะ แบบนี้ก็ได้มีเมนูอร่อยๆ ให้แซ่บได้อยู่ แถมประหยัดกว่าอีกด้วย ปลื้ม...

ก็นานๆ ๆ ถึงจะได้เกาะล้อพี่ๆ เพื่อนๆ โผล่ออกไปร้านอาหมวยในม่าลเม๋อ ส่วนมากก็จะไปหอบหิ้ว พริกสด ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด เม็ดพริกไทยสด ได้มาแล้วก็จับใส่ช่องแช่แข็งไว้เลย ส่วนผักอื่นๆ ก็ไม่ค่อยซื้อหรอก เพราะว่าไอ้ที่ชอบก็มีตามซุปเปอร์ทั่วๆ ไป เช่น โหระพา ผักชี ต้นหอม ผักอีกอย่างที่ชอบก็ กะเพรา อันนี้มีต้นปลูกไว้เองที่บ้านแล้ว พร้อมเด็ดทำกินได้ทุกเวลา

แต่พอได้ยินข่าวว่า ผักพวกนั้นมี "พริกขี้หนูสด" อยู่ด้วย โอ้ววว... แม่เจ้า จริงหรือนี่? ก็เลยไปค้นหาอ่านให้รู้แน่ชัดว่า เค้าห้ามส่งออกผักอะไรบ้าง?

"พืชในสินค้าพืชผักจำนวน 5 กลุ่ม ประกอบด้วย 1.กะเพรา โหระพา แมงลัก ยี่หร่า 2. พริก 3. มะระจีน มะระขี้นก 4. มะเขือเปราะ มะเขือยาว มะเขือม่วง มะเขือขาว มะเขือขื่น และ 5. ผักชีฝรั่ง"

* ดีเดย์ 1 ก.พ.ห้ามส่งออกผักไปอียู

* กรมวิชาการเกษตรยอมงดส่งผักไทยไปอียูเริ่ม 1 ก.พ. นี้ หลังแก้ปัญหาไม่ผ่านตรวจสอบศัตรูพืช หวั่นลามถึงสินค้าอื่น พร้อมใช้เวลา 3 เดือนแก้ไข

อ่านแล้วทำตาปริบๆ ... น้องพริกขึ้หนูของชั้นโดนด้วยจริงๆ อ่ะ ... ตามข่าวก็เป็นผักบางกลุ่ม และก็ยังมีโอกาสปรับปรุงคุณภาพให้ได้ตามมาตรฐานถึง 3 เดือน ก็หวังว่าพี่ไทยคงจะแก้ปัญหาไปได้ด้วยดี รายได้ส่งออกไม่ใช่น้อยๆ เลยนะนั่น

ถ้าพี่ไทยทำได้ก็ดีไป จะได้รายได้เข้าประเทศตามเดิม ไม่ต้องเสียตลาดส่งออก เมื่อผักไทยได้คุณภาพตามาตรฐาน เราๆ ไปซื้อมากินจะได้สบายกายสบายใจหน่อย พอพี่ไทยเลิกใช้สารเคมีที่ใครๆ เค้าก็เลิกใช้กันแล้วซะ สภาพแวดล้อมไทยก็จะได้แย่ลงช้าลงไปหน่อย พวกคุณหอย ปู ปลา สัตว์ทั้งหลายที่เป็นเพื่อนทุกข์จะได้ไม่เดือดร้อนเพราะสารเคมีที่สะสมในดิน ในน้ำ ในอากาศ ...

ถ้าทำไม่ได้ก็มีโอกาสเสียตลาดให้คู่แข่งอย่างเช่น เวียดนาม...

ระหว่างที่เค้าห้ามนี่ก็คงหนักไปทางร้านอาหารไทยบางส่วนที่ใช้ผักไทยจริงๆ ทำอาหาร และพี่ป้าน้าอาที่เป็นสาวกผักไทยกลุ่มนี้ในต่างแดน ไงก็ต้องใช้ "ตนเป็นที่พึ่งแห่งตน" ปรับเปลี่ยนไปตามสถานการณ์เพื่อความอยู่รอดเพื่อประทังความอยากกันไป หรือไม่ร้านค้าร้านอาหารเค้าก็หันไปหานำเข้าจากประเทศเพื่อนบ้านมาขายแทน

ถ้าพี่ไทยแก้ไขไม่ได้ล่ะก็แว้ปขึ้นมาว่า เอาว่ะ ไม่นำเข้ามาให้จับจ่าย กลับไปไทยครานี้ก็จะนำเข้ามาแซ่บเป็นการส่วนตัวก็ได้ 555+ ... แต่แล้วก็คิดได้อีกว่า เอ่อ พาข้ามน้ำข้ามทะเลมาได้ แต่จะพาข้ามมาสวีเดนได้ป่าวเนี่ย?

เครื่องบินลงที่โคเปนเฮเก่น รับกระเป๋าแล้วก่อนเดินออกมาด้านนอกเค้ามีตั้งโต๊ะตรวจเชคกระเป๋าอ่ะ เคยโดนเรียกด้วย แต่ว่ากระเป๋าซิปแตกเปิดไม่ได้ ไม่งั้นคงได้เรื่อง 555+ เพื่อนๆ เล่าว่าเคยโดน แล้วเค้าจับอาหารบางอย่างโยนทิ้ง... แง้ววว... ไม่รู้ว่าตอนนี้เค้าเลิกตั้งโต๊ะไปแล้วหรือยังอ่ะ? ถ้าเค้าแค่โยนทิ้งก็แค่เสียดายไปแล้วก็จบ แต่ถ้าโดนอย่างอื่นด้วย เรื่องทางกฎหมาย คงเซ็งแย่

ไอ้ครั้นจะปลูกพริกเอง ก็ไม่สำเร็จสักที ลองมาสองฤดูร้อนแล้วเพราะว่าอยู่อพาร์ทเม้นต์ก็ได้แต่ปลูกในกระถาง มีปีนึงร้อนหน่อยได้เห็นดอก แล้วอากาศก็เย็นลง เพลี้ยลงพริกเหมือนต้นไม้อื่นๆ แล้วก็ไม่รอด เหอๆ ... แต่ถ้าปลูกไว้ในกรีนเฮ้าท์อันโตในสนามหญ้าตามบ้านนี่ก็ได้กินแน่นอนค่ะ เคยเห็นมา

รอดูกันต่อไปค่ะว่าจะเป็นไง... เอาใจช่วยขอให้พี่ไทยแก้ไขเรื่องนี้ได้ คนไทยจะได้สุขใจกันถ้วนหน้า โอมเพี้ยงงงง...

------------------------------------

29 ม.ค. 2554

ฝากจอยซื้อข้าวหอมมะลิจากร้านเอเชีย พอดีจอยโทรมาถามว่า มีพริกด้วยเอาป่าว? รีบตอบเลยค่ะ เอามา 2 ห่อเล้ยย กักตุน 555+

ไปรับของมาแล้ว หยิบพริกออกมาชื่นชม ก็เอ๊ะ เม็ดแปลกๆ แฮะ ไม่คุ้นเลย ตรงดิ่ว สั้นๆ เอ...

ก็เลยอ่านที่ฉลาก Product of Vietnamn โอ้แม่เจ้า ส่อแววแล้ว ถ้าพี่ไทยแก้ไม่ได้เสร็จเวียดนามแหงมๆ คู่แข่งเตรียมตัวกระโดดตะครุบตลาดส่งออกแล้ว!!!!

รสชาติไงไม่รู้ล่ะ แต่หน้าตาแบบนี้คงแซ่บใช้ได้ ... เรา ๆ ก็จะมีพริกให้กินต่อไป แต่ว่าก็เจ็บจี๊ดๆ ที่ของไทยก็มีแต่มาไม่ถึง เฮ้อ ... ปกติแล้วอุดหนุนของไทยๆ ไทยช่วยไทย แต่ก็นะ...เราก็ต้องจำยอมไปอุดหนุนเพื่อนบ้านเพื่อประทังความอยาก...

** กรมวิชาการเกษตรประกาศมาตรการจัดวางระบบการส่งออกผักใหม่ ภายใต้ Establishment List