: Diary :

+ 2009 + 2552 +

ระเบียงหรรษา - ฤดูเก็บกินจ้า ... / 25 เมษายน 2552

แวะมารายงานความคืบหน้าพืชผักสวนครัวที่ปลูกไว้จ้า

เมือวันที่ 8 เมษา เจ้ยก็แวะมารับต้นกะเพราน้อยๆ ที่เพาะไว้ไปเรียบร้อยแล้ว

ก็แบ่งส่วนนึงไว้แบ่งปันเพื่อนๆ ด้วย เก็บไว้ให้กิ๊บและพี่ไก่

ต้นกะเพราที่ปลูกไว้นานแสนนาน ได้แดดดีก็แตกยอด เห็นแล้วอยากกินผัดกะเพราแซ่บๆ สักตั้ง ก็เลยลงมือเด็ด ๆ

โฉ้งเฉ้งๆ ในครัวออกมาได้แบบนี้ กะเพราหมูใส่เครื่องในไก่ 555+ ตำราไหนก็ไม่รู้

จานข้างบนทำกินไปนานโขแล้ว...

ก็ไม่ค่อยมีเวลาทำกิน บางทีืลืมรดน้ำก็เหี่ยวกันเชียว

หันไปอีกที อ้าว ออกดอกซะแล้ว ก็ดีเลย จะได้เก็บเม็ดไว้ปีต่อไป

ผักชีก็โตวันโตคืนก็หาเลยต้องหาเรื่องกินก่อนที่จะแก่ไปกว่านี้

ทำขนมจีนน้ำยาปลาทูน่าซะเลย ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ตามรูปเลยค่ะ

ก็ไปซื้อไอ้ซองนั้นมาแล้วก็ผสมกับทูน่ากระป๋อง ตั้งหม้อเคี่ยวกะทิ เดือดแล้วใส่ทูน่าผสมเครื่องแกงน้ำยาลงไป

เคี่ยวๆ ให้สะใจ ปรุงรส รวดเร็ว ทันใจสุดๆ ค่ะ เด๋วต้องไปหาซื้อมาเก็บไว้อีก ชอบค่ะ

เสร็จแล้วก็หั่นผักชีโรยก่อนหม่ำ โรยซะไม่เห็นขนมจีนน้ำยาเลย 555+

อ่อ เจ้ยมีงานใหม่มาให้ด้วย เพาะเม็ดมะเขือ ขี้นกันมาอย่างพร้อมเพียง แจ่มๆ

ผักอีตู่ หรือ แมงลัก ... กว่าจะโตได้ ... ปลูกไว้นานแล้วไม่ยอมโต พอแดดออกมาถึงได้แบบเนี้ยน่ะค่ะ

วันนี้ก็ทำผัดกะเพรากินอีก แซ่บๆ

ผักอื่นๆ ก็กำลังโตวันโตคืนค่ะ ผักขม มะเขือเทศ พริก ต้นหอม

ดอกไม้ก็งามกันพร้อมหน้าพร้อมตา ออกดอกกันสลอนแล้ว เพลิดเพลินจำเริญใจมากมายค่ะ

นี่ถ้ามีสวนคงจะอลังการงานสร้างกว่านี้ค่ะ 555+

ปล. ข้าเจ้าไปโม้ไว้ที่บ้านไทยด้วย ไปอ่านกันนะจ๊ะ "ระเบียงหรรษา"